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1厨师证，作为中式烹调师职业资格证书，有初级、中级、技师、技师等五个等级。厨师证考取分为理论和实操两门测试。一般来说，理论考试一到两周后，就可以进行实操考试，两个成绩都达到60分以上就为合格。
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一个月后就可以获得烹饪职业资格证书。厨师可以根据自己的工作年限与技术水平，到专业性烹饪教育学校（也可单独到劳动部门报名考试）考取相应的厨师证书。
厨师资格证是可以自考的，满足条件的考生，只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加考试。
1、厨师证报考是需要学历的，厨师四级中级技能中专技校在读学生或任何社会人员均可报考， 厨师**高级技能大学专科及以上学历或大学专本科在读学生可报考，厨师二级技师大学毕业满4年，或取得**职业资格证书满5年的可以报考。
2、国家认可的厨师证必须是通过劳动局的厨师等级考试才可以得到，有一些厨师培训机构也颁发厨师证但是那个只能证明经过培训了，不能证明你厨师的级别以前学厨师的时候有分烹调师和面点师。
3、初级厨师证报考条件有经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得***书在本职业连续见习工作2年以上等。
新东方烹饪学校的大专证，我认为可以参军，主要原因有以下几个方面:一是新东方烹饪学校的大专证，国家予以承认，代表个人的学术水平，二是部队是个包容的群体，欢迎有一技之长的特殊人才参军入伍，为祖国的国防现代化事业贡献自己的一份力量。
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