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1厨师证，作为中式烹调师职业资格证书，有初级、中级、技师、技师等五个等级。厨师证考取分为理论和实操两门测试。一般来说，理论考试一到两周后，就可以进行实操考试，两个成绩都达到60分以上就为合格。
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一个月后就可以获得烹饪职业资格证书。厨师可以根据自己的工作年限与技术水平，到专业性烹饪教育学校（也可单独到劳动部门报名考试）考取相应的厨师证书。
学风特别好的民办专科有很多，个人建议去西安的高校里进行选择，比如:西安海棠职业学院，西安城市建设职业学院，西安健康工程职业学院，陕西电子职业技术学院，西安高新科技职业学院，陕西旅游烹饪职业学院。陕西的民办专科类学校的老师，很多有公立院校的老师进行兼任，学风特别正，每年的**或者自考通过率非常高。
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